Schlank! und gesund mit der Doc Fleck Methode: Die Grundlagen von Dr. med. Anne Fleck - Rezension
09:00
Wer sich für die Präventiv- und Ernährungsmedizin
interessiert, ohne radikale Diäten natürlich und langfristig abnehmen oder die Risiken für
Herzinfarkt, Schlaganfall, Diabetes, Demenz und Krebs reduzieren will, kommt im
deutschen Raum nicht an Dr. med. Anne Fleck vorbei.
Wenn man die Fachärztin für Innere Medizin und Rheumatologie mit Expertise in der Naturheilverfahren und ganzheitlichen Heilmethoden nicht von ihren Büchern kennt, dann hat man spätestens bei dem Fernsehformat Die Ernährungs-Docs vom NDR ein Gesicht vor Augen.
Wenn man die Fachärztin für Innere Medizin und Rheumatologie mit Expertise in der Naturheilverfahren und ganzheitlichen Heilmethoden nicht von ihren Büchern kennt, dann hat man spätestens bei dem Fernsehformat Die Ernährungs-Docs vom NDR ein Gesicht vor Augen.
Wie viel hinter der sogenannten Doc Fleck Methode steckt und ob man
sie einfach integrieren kann, werde ich in den Büchern der Autorin, welche sich
in Die Grundlagen und Das Kochbuch aufteilen, ermitteln.
Meinung:
Du bist, was du isst! - seit ich diesen Spruch das erste Mal gehört hatte,
ist dieser bei mir hängen geblieben. Was man zu Beginn erstmal abwinkt, macht,
je weiter man darüber nachdenkt, gewinnt immer mehr an Aufmerksamkeit. Im
Alltag werden wir von so vielen Faktoren beeinflusst und gerade das Essen wirkt
sich direkt, intensiv und langfristig auf unseren Körper aus. Unser Körper ist
lebensnotwendig und absolut elementar für alles und darum ist es wichtig sich
damit auseinander zu setzen. An dieser Stelle möchte ich anmerken, dass diese
Rezension kein Appell, Guide oder eine Richtline zu irgendetwas ist. Jeder
Mensch in einer anderen Lebenslage und ein geprägter Körper hat ein anderes
Verhalten und unterscheidet sich in seinen individuellen Bedürfnissen. Eine
Vernachlässigung, wie auch eine extreme Kontrolle kann niemals gut sein und
daher sollte man seine eigene, goldene Mitte finden. Dafür sind sowohl
fachkenntliche, wie auch das eigene Bauchgefühl die wichtigsten Faktoren für
jede Entscheidung.
Da mich der Spruch, Du bist, was du isst!, sich tief in mein
Unterbewusstsein verankert hat über die Zeit, habe ich mich immer mehr mit dem
Thema Ernährung und ihre Auswirkungen auseinandergesetzt. Eine richtige
Ernährung kann nicht vor einer gentechnischen (z.B. Krebs) oder zufälligen
(z.B. Folgen eines Unfalls oder Katastrophe) Erkranken völlig schützen, aber
vor vielen Modekrankheiten, die sich erst seit kurzer Zeit auf Grund unserer
Essens-, Wohnverhalten und Handlungen ergeben haben, abwehren, eindämmen oder
reduzieren.
Das Buch Schlank! und gesund mit der Doc Fleck Methode: Die Grundlagen
gibt keine einheitliche Ernährungsform vor, da jeder Körper mit seinen
Problemen und Bedürfnissen individuell ist. Des Weiteren beinhaltet es keine
neuen und revolutionären Informationen aus der Wissenschaft, sondern ist auf
wissenschaftlicher, aber verständlicher Weise geschrieben und erläutert
verschiedene Zusammenhänge und bewertet Lebensmittel nach ihren Eigenschaften
und spezifischen Kriterien, wie der glykämischen Wertigkeit. Interessant ist,
dass die Autorin gewisse Themen und Lebensmittel, die in vielen Diäten und
Medien verpönt werden, in einer anderen, aber sehr interessanten Weise
vorstellt und bewertet. Was man wie für sich selbst anwendet bleibt einem
selbst überlassen. Will man vieles umstellen und verfolgt man sehr spezifische
Ziele, so sollte man dies in Absprache mit einem Arzt tun.
Einiges im Buch war mir bekannt, jedoch gab es auch manche Dinge, die einem
so entweder nicht bewusst waren, oder noch nie gehört hatte. Durch den
einfachen Schreibstil kann man Schlank! und gesund mit der Doc Fleck Methode: Die Grundlagen entspannt und angenehm lesen
ohne große Fachkenntnisse zu besitzen. Dieses Buch beinhaltet die theoretischen
Grundlagen, welche man in Schlank! und gesund mit der Doc Fleck Methode: DasKochbuch anhand von Rezepten praktisch umsetzen kann. Ob das Kochbuch leicht
und unkompliziert anzuwenden ist, wird noch in einer späteren Rezension folgen.
Fazit:
Fazit:
Wer sich schon vorher für die Präventiv- und
Ernährungsmedizin interessiert hat, kann hier sein Wissen sowohl auffrischen,
als auch neue Anregungen finden. Kommt man zum ersten Mal mit diesem Thema in
Berührung, so wird man interessante Erkenntnisse erhalten und daher
erhält Schlank! und gesund mit der Doc Fleck Methode: Die Grundlagen eine
ganz klare Leseempfehlung.
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